Tel que vu sur Vimeo

Dévorer tout cru

Présenté par Geneviève Rochette

Crus, les aliments vous apportent toute leur énergie pour rester en santé, alors pourquoi les faire chauffer? David Côté, cofondateur et président de Crudessence, témoigne des apports nutritionnels du crudivorisme dans l’alimentation quotidienne : de nouvelles connexions corporelles à concevoir pour ranger la poêle au placard!

Crédits :
Jour de la Terre Québec | Production
Écotrip | Réalisation et postproduction
Pier-Philippe Chevigny
Audrée Favreau-Pinet
Mathieu Paradis
Geneviève Rochette | Chroniqueuse
David Côté | Invité Crudessence
Valérie Quévillon | Maquilleuse
Julien Compagne | Musique
Samuel Charlebois | Design d’animations
Merci à Maude Brouillette

Pour en savoir plus :
- Crudessence
- Crudessence – Plus de 180 recettes crues, croquantes et craquantes 

Les plus populaires

Magasin champion de la certification Action Réduction – Montréal
Magasin champion de la certification Action Réduction – Montérégie
Le baril récupérateur d’eau de pluie
Magasin champion de la certification Action Réduction – Laval
Magasin champion de la certification Action Réduction – Laurentides
Les Jardins de la Grelinette
Un conteneur maritime comme habitat
Un poulailler domestique dans votre jardin
Un isolant à base de papier journal
L’Agroforesterie au Québec : des bénéfices importants, des exemples inspirants